天府生活|成都:特色美食小吃推荐!
成都是一个气候宜人,当然美食也是遍地的城市,成都的小吃是中国比较有名气的,成都是我们四川省的省会,成都的美食种类很多,当然味道也是鲜美,让人回味无穷,很多旅游者去到成都是为了当地的美食,她集中了四川的精髓,来到成都走一走,尝一尝当地的美食,也是一种享受,今天小编盘点一下成都的美食。
1成都担担面
成都担担面是当地的传统的美食,是美味的面食,属于川菜系列,是由细面条为主,加上青菜,然后一晚热气腾腾的面条出锅,碗内放红酱油、芝麻酱、蒜泥、葱花、辣椒酱等调料,吃上一口,味道鲜美,担担面也是成都人民的主食之一,去成都玩的一定要尝试一碗担担面。
2麻婆豆腐
豆腐是每个人都吃过的,一碗经典的麻婆豆腐是四川人的家常,麻婆豆腐是成都经典美食之一,今天依然被大家所喜爱,椒香四溢,是由豆腐,还有牛肉碎末制成,麻和辣是精髓,开胃下饭,味道不同凡响,吃上一口,瞬间进入你的味觉,味道浓郁,非常下饭,她的美味只能自己品尝。
3宫保鸡丁
宫保鸡丁是属于比较有代表性的成都美食,整个菜食材丰富,鸡肉需要去骨,做到鸡丁,用盐,酱油,花生米辣椒等,全部都放一起,均匀翻炒,一碗热气腾腾的宫保鸡丁就出锅了,鲜香细嫩,非常符合川菜的做法,也是成都比较成名的一道菜系。
4串串香
成都串串香,相信很多人当地都有串串香的店面,它起源于成都,是属于一种小火锅,把各种菜系,切成小块,然后一串一串串起来,是用竹签。然后配上麻料,辣椒油准备好的锅可以吃上鲜嫩可口的食品,加上各种13香的配料,那味道真的人间美味。
5成都钵钵鸡
成都的钵钵鸡也是四川传统经典美食之一,带你体验不一定的成都美食,好吃是对钵钵鸡的评价,为什么叫钵钵鸡呢,钵是瓦罐的意思,放上一层辣椒面,更符合年轻人的口味,新鲜的味道,让美味在味觉中绽放。也是成都网红的钵钵鸡,喜欢成都美食的一,定要尝试一下钵钵鸡。
成都的小吃美食实在太多了,欢迎来成都品尝美食小吃,还有小编没提到的都可以在评论区留言哦。